【炉匠炉端烧・酒】餐厅设计
这是位于上海综合商场“陆家嘴IFC国金中心商场”内日本炉边端烧烤餐厅“炉匠炉端烧・酒”的改装计划。庄严的入口及竹拱门走道让客人心中充满期待。店内有2个楼层，1层我们强调原材料的味道，客人会感受到丰富的日本风格。地炉边被吧台围绕，我们计划将其地炉边作为众人注目的舞台。
吧台上面设有生气的垂璧，让客人想到熊熊的烈火，地炉的热度和样子展开到整个空间。2层作为宁静及宽裕的空间。1层热闹及2层平静，演出“动”和“静“都具有的空间。我们打造出了客人能感受到地炉边特有情趣的空间—— 兼有热闹及清静。（Shigeru Sato / DESIGN LABEL KNOT）
【炉匠炉端烧・酒】
地址：上海市浦东新区陆家嘴世纪大道8号国金中心商场（近银城西路），中国
改装开张：2017年1月
室内设计：DESIGN LABEL KNOT Shigeru Sato
实用面积：1F：245.4平米 2F：88.6平米
席位数：1F：48, 2F：26