日式乌冬面餐厅，利用材料来展示日本工匠的技术

这是位于中国广东省中南部佛山市一家购物中心一角的乌冬面餐厅“火山面藏”的室内设计。

这是位于中国广东省中南部佛山市一家购物中心一角的乌冬面餐厅“火山面藏”的室内设计。

我们与一位日本平面设计师密切合作，监督整个项目从品牌到空间构造。

在我们的规划过程中，我们决定在建造这个空间时利用材料来展示日本工匠的技术，因为日本独特的饮食文化源自乌冬面手工艺人的技能。我们还认为，在食品制备过程和太空建设之间建立强有力的联系是至关重要的。

石膏被涂在地板和墙壁上，它们占据了餐厅的大部分表面积。看起来有点太高的天花板，通过在舒适的高度悬挂带有山墙屋顶设计的生锈铁格子，变成了假天花板。天花板也被涂黑，以在餐厅的顶部和底部区域之间形成更鲜明的对比。