泰国曼谷网红咖啡店RISE,以设计为主导迎合年轻人

2021 年 11 月 12 日

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前不久,这家名为“RISE”的咖啡馆还是一家小型的咖啡店,出售水果饮料和食品。如今,这家咖啡馆更名为“RISE”,以其招牌咖啡饮品风靡泰国首都曼谷。与全球各大城市一样,咖啡文化也在这里蓬勃发展,RISE也借助这一势头,为该市更挑剔的咖啡爱好者开设了越来越多以设计为主导的咖啡店。

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该公司最新的分店最近在Mahatun广场开业。Mahatun广场位于繁华的Ploenchit商业区,是一座混凝土和玻璃结构的建筑,1985年开业时是泰国最高的建筑。咖啡店占地150平方米。位于建筑后面的一层,其室内设计由当地建筑和设计公司 space+craft设计。第三个咖啡店增加了赌注,因为它配备了相邻的 RISE 实验室或咖啡烘焙设施,最后但同样重要的是,它有一个更大胆的品牌标识。

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空间选择的美学是干净,低调,全白色,除了一些红色的口音,以一个圆滑的服务站主要由钢角钢制作。大型花岗岩瓷砖地板与覆盖着大型白色面板的墙壁搭配,裸露的天花板覆盖着金属网格,其中包含了光点和LED灯条,使其具有光学增强效果。

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座位包括双人桌和公共桌,还有白色和红色板条长凳,排列在RISE实验室的落地玻璃隔板上,可以让粉丝们在视觉上参与烘焙活动。在前面,在窗户后面的一个角落里,有一个背面锯齿状的架子,模仿了服务台的材料,展示了各种各样的咖啡产品。

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RISE的菜单上有各种混合咖啡,也有混合饮料,比如橘子威化拿铁,里面有咖啡、橙汁和柠檬酥蛋糕。不用说,各式各样的糕点和饼干也很有特色。

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