餐厅概念源自着名的巴塞罗那市场，位于一个巨大的屋顶结构之下，激发了我们创造一个无所不包的氛围，与市场并无二致。仅使用木材，我们的设计意图是减少不断变化的天花板高度（有些超过20′），其中一个不同的表面由木板条组成。然后它们会向下弯曲以沿着墙壁延伸以产生温暖的质地，当它向下延伸时会逐渐消失。
一个简单的设计意图，允许创建不同的房间大小，从盛大变为私密，庆祝中央位置的酒吧和厨房空间作为角度的焦点。这个酒吧成为突出的空间元素，与主要休息区对面的开放式厨房一起成为一个重要的器官，因此周围的客户具有小吃餐厅的两个主要特征。
创造各种空间品质同样重要，以便为客户提供多种体验和用餐选择。照明和装饰方案也考虑了这些变化，以便始终提供足够的规模。
材料选择仅限于木材，大理石台面，黑化钢和黑色水泥地砖。定制设计的灯具通过划定座位区域和桌子进一步增强了体验。注重细节极大地有助于创造一个具有合适比例的空间，无论天花板（有些在22′处）和连接墙与天花板的高度对于提供整体柔软度的正确感知至关重要。
