j.a.m的内部以一种有趣而现代的方式表现了东南亚夜市的多彩和巧妙的方面。餐厅被划分为两个不同的区域:市场和用餐区。市场区域由两种颜色定义;凉爽的灰色，深绿色的售货亭和珊瑚石膏饰面柜台。这两种颜色不仅有助于引导客户，而且也作为双色(木/白色大理石)办公室大厅的视觉延伸。订单区是一个背光的小摊，灵感来自市场上的绿色塑料板条箱。
在珊瑚灰泥饰面中，挑选区域形成了一种温暖的色调。后面的窗帘标志着主用餐区的入口，这是一个温暖而诱人的空间，食客可以通过半开放式厨房见证厨师们的活动。
中心是一个色彩鲜艳的几何编织天篷，其灵感来自于东南亚五彩缤纷的藤条工艺品。
蓝色和绿色的弦固定在定制的管状长凳上，与编织的天篷相呼应，同时给坐着的客人一种工艺感。在j.a.m.，当顾客在餐厅中穿梭时，迎接他们的是新的活力和充满活力的颜色，设计展示了传统工艺品如何在餐厅中提供有趣和充满活力的用餐体验。
【平面布置图】
