熊笪笪茶餐厅,一种味道,一个场景,一些经历

2022 年 12 月 21 日

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想念一个不在那里生活的城市,记忆可能来自一种味道,一个场景,或一种混合了一些经历的感觉。

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当PINN Work Design的设计师接到设计一家位于惠州的茶餐厅的邀请时,他的脑海中浮现出一个问题——如何将就餐体验与香港的人文和生活相结合,从而引起食客的共鸣?他从品牌图标“Xiong Da Da”身上找到了答案。设计理念以主角“Xiong Da Da”在香港旅行为主题,展现这个充满活力的城市,让食客们尽情享受香港独特的魅力。

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混凝土和绿洲——香港到处都是摩天大楼,建筑密度很高。有趣的是,要花几分钟才能到达这个水泥丛林中的绿洲。“混凝土与绿洲共存”的现象启发了设计师。他在入口处立了一个大尺寸的主角雕塑。一簇热带植物生长在一个混凝土桌子上。这种奇观是香港城市设计的常见做法。热带植物也意味着呼吸的空间。每个人都渴望休息和深呼吸,而公民做任何事情都是快速的。

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光影的变化——天空的颜色从白天到黄昏都在变化。夜幕降临时,彩虹邨这一公共屋苑的独特外立面显得绚丽迷人。设计师从这个迷人的场景和夜晚光与影之间的互动中头脑风暴出了设计想法。天色渐暗时,各种颜色的港式招牌就亮了起来。他们存在于摩天大楼之间的缝隙,老街的廉租房和拥挤的市中心。现代LED招牌和传统霓虹招牌的光束在阴影中和谐地交叉。它成为了一道独特的风景。设计师很好地融合了茶餐厅的光、影和颜色,以提高气氛。每一束光都可以看作是一件精巧的作品。

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人文精神——圆形设计的混凝土特色墙,配上橘红色的灯光,看起来像夕阳,但其实不是。这是一个流行的公共游乐场的圆形标志。在繁华的城市里,市民们不仅喜欢那些外观华丽的建筑。质朴的公共住房,可爱的人和文化也受到尊重。设计师运用金属网和混凝土墙的手法,象征着城市恢宏而质朴的一面,表达香港人文精神的无穷无尽。生活态度广东话里的“飞沙走奶”是由传统的霓虹灯构成的。这是茶餐厅的行话,强调了香港人的生活态度。无论是草根还是富人,每个人都有权利选择加多少糖和牛奶,甚至只是点一杯普通的咖啡。奶茶,冷柠檬茶,或红豆绒,都可以定制。一款港式饮品足以证明茶餐厅的魅力。设计师将代表老街霓虹灯文化的招牌设置为焦点。因此,要吸引食客理解这句行话的含义,并深入探索一间茶餐厅。

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