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创意餐饮设计

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南京最高的餐厅,位居南京金鹰50层,品煨江南餐厅设计

唤起华南美食的独特场景 煨是指用小火力慢慢制作美食,激发美食的美感,品鉴则是在好的煨实践中享受美食。它们相互有因果关系。品味江南(华南)不仅是字义,更包含江南的生活方式、生活节奏和饮食文化。中餐厅“品味江南”也因此而得名。 品味江南位于南京金鹰大酒店50层,让客人在这里安静而又居高临下的环境中俯瞰南京。设计师刘道华以江南水乡为背景,将传统建筑、乡村聚落、淮扬菜等元素转化为设计语言,实现了传统江南与 [...]…

2022 年 1 月 7 日